식습관이 형성되는 2-11세 아이, 건강을 생각한 어른 음식을 한번에! 『아이가 있는 집에 딱좋은 가족밥상』은 아이와 함께 먹기 좋은 가족밥상을 차릴 수 있도록 안내하는 책이다. 어른용, 아이용에 맞게 재료와 양?념을 달리하며 아이 밥상과 어른 밥상을 한꺼번에 차릴 수 있도록 구성되어 있다. 책의 모든 메뉴는 아이와 어른이 두루두루 좋아하는 것들로, 기본 레시피는 크기부터 맛까지 2~11세 아이들을 기준으로 하였다. 재료 분량은 물론 조리시간과 오븐온도를 상세히 표기하였으며, 만드는 과정을 한눈에 알아볼 수 있도록 사진으로 자세히 실었다.
목차
Basic Guide
우리 아이 식습관, 연령별로 챙겨야할 것들(서울성모병원 이지선 영양팀장, 소아영양교육 전문)
아이 밥상, 어른 밥상을 함께 차리는 지혜
안전한 가족밥상을 위해 친환경으로 장보기
건강한 가족밥상을 위해 재료 철저히 고르고 손질하기
맛있는 가족밥상을 위해 정확하게 계량하기
마더스고양이가 추천하는 재료·도구
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