그야말로 전성시대를 맞은 전국의 옛날 빵집 이야기를 담은 『출출한 간식 여행』. 전국의 인기 빵집들을 부지런히 찾아다니며 주인장과 인터뷰를 하고 매장 풍경을 스케치하고 빵을 먹어본 후기를 들려준다.100년이 되어가는 군산 이성당, 90년 된 순천 화월당, 60년이 넘은 전주 풍년제과와 목포 코롬방제과, 50년이 된 대전 성심당 등 이야기는 그 역사만큼이나 풍성하고 재미있다.

작가의 말-소소한 맛을 따라가는 따뜻한 간식여행

Part1 ? 전라도 충청도
1. 수제 초코파이가 뭐길래 ? 전주 풍년제과
2. 손으로 만들고 마음으로 파는 만두와 찐빵
- 전주 백일홍빵집
3. 배배 꼬인 길거리 간식 - 전주 꽈배기
4. 100년 동안 한 자리에서 만든 빵
- 군산 이성당
5. 번호표 뽑아 줄 서서 사먹는 중국식 호떡
- 군산 중동호떡
6. 온갖 분식 넣고 끓이는 청춘들의 간식
- 군산 두줄 스넥 잡탕
7. 상추에 싸 먹는 담백한 상추튀김
- 광주 현완단겸, 튀김나라
8. 생크림 케이크의 명가 - 목포 코롬방제과
9. 건강을 생각한 달달한 간식 - 목포 쑥꿀래
10. 입안 가득 댓잎향이 솔솔
- 담양 김순옥 댓잎찹쌀도너츠
11. 3대 이은 찹쌀떡, 동글동글 볼 카스테라
- 순천 화월당
12. 종류도 맛도 다양한 작지만 큰 과자점
- 순천 조훈모 과자점
13. 여수 갓김치의 명성을 빵 안에
- 여수 갓구운
14. 바삭바삭 튀김소보로, 담백한 야채부추빵
- 대전 성심당
15. 기차 타고 가며 먹는 국민간식
- 천안 옛날호두과자
16. 흥건한 기름, 식감은 쫄깃 - 청주 쫄쫄호떡

part 2 ? 경상도
1. 핸드메이드를 고수하는 옛날빵
- 경주 황남빵 & 경주빵
2. 수수한 맛이 매력인 어른을 위한 간식
- 경주 단석가찰보리빵
3. 통영 명물, 통영 여행의 별미
- 통영 오미사꿀빵
4. ‘국풍 81’ 등에 업은 충무김밥의 원조
- 통영 뚱보할매김밥
5. 고구마 말려 끓인 담백한 한 끼 식사
- 통영 빼떼기죽
6. 한 입 크게 베어 물면 벙어리가 되고 마는
- 안동 버버리찰떡
7. 입맛 살리는 빨간 식혜 - 안동 안동식혜
8. 흥건한 팥이 찐빵에 흘러넘치는
- 진주 수복빵집
9. 매콤한 중독, 마약떡볶이 삼총사
- 대구 윤옥연할매&궁전&황떡
10. 담백하게 구운 고로케와 마약빵
- 대구 삼송베이커리
11. 속은 비었어도 허한 마음 꽉 채워주는 만두
- 대구 미성당 납작만두
12. 남포동 영화거리, 때 아닌 호떡전쟁
- 부산 씨앗호떡
13. 남포동 길거리 음식 투어
- 부산 비빔당면&옛날팥빙수&오징어무침+전
14. 옛날 빵맛을 아시나요?
- 부산 B&C 베이커리
15. 생강맛, 인삼맛, 사과맛이 살아있는
- 풍기 정도너츠
16. 군만두의 반란 - 영천 삼송 꾼만두

part 3 서울 · 강원도
1. 옛날 빵집에서 추억을 먹는다
- 서울 효자베이커리
2. 달달 볶는 원조전쟁
- 서울 통인시장 기름떡볶이
3. 손맛 하나로 바쁘다 바빠 - 서울 손맛김밥
4. 바삭한 옛날 센베이 Since 1967
- 서울 김용안 과자점
5. 고소한 냄새가 십리까지 퍼지네
- 인천 십리향 화덕만두
6. 가마솥에 튀겨 바삭바삭, 뼈 있는 닭강정
- 속초 만석닭강정
7. 이북식 순대와 속초식 순대의 만남
- 속초 아바이순대 & 오징어순대
8. 마가린에 튀겨 바삭바삭 - 속초 찹쌀호떡
9. 야들야들 쫄깃한 맛, 하얗고 투명한
- 강릉 감자송편

이송이